百合です。白百合ではなく黄色の百合ですが、形からすると鉄砲百合と思われます。でも百合は種類も多く正確なところは分かりません。
日本では万葉集にも歌われているように古くからなじみのある花だったようです。
「夏の野の 繁みに咲ける 姫百合の　知らえぬ恋は 苦しきものそ」（大伴坂上郎女）

百合は鱗片が重なり合った球根の部分を百合根として食用にしますが、ほろ苦さとほんのりとした甘さがあってとても繊細な風味です。
故郷の新潟では正月料理の「のっぺ」には必ず入れていましたが、市場に出せるほどの大きさに育てるには３年も掛かるのだそうです。

先日、フラワーデザインをされている知り合いの方から送っていただいたブーケの写真です。フォーシーズンズホテルでのウェディングブーケだそうです。お花に関わる仕事って素敵ですね。

デイビッド・リンジー(David Lindsey)の「夜の色」(The Color of Night)を読みました。リンジーという作家は警察小説からサイコサスペンスやスパイ物までなかなか幅広くミステリー作家ですが、ここでは正統派で上質なミステリー仕上がっていて読み応えのある作品です。本の装丁も内容に合った雰囲気のある装丁です。